17
2019
あしや聖徳園事業所の御祝御膳
本日は、敬老の日、あしや聖徳園事業所の御祝御膳を、ご紹介します。☆ 献立 ☆ ・松茸ご飯 ・天ぷら （ 海老 ・ 穴子 ・さ つまいも ・ オクラ ） ・お刺身三種盛り（ マグロ ・ ハマチ ・ ヒラメ ） ・炊き合わせ（ 高野豆腐 ・ 六角里芋 ・ 寿人参 ・ 椎茸） ・うざく ・吸い物 ・デザート 水菓子（ 菊花流し ） メロン「 わあ～！ 松茸ご飯 ♪♪ 」皆さま、食べられる前から、笑顔になられていました (*^_^*)マグロ ・ ハ...
17
2019
あしや聖徳園事業所の十五夜
本日は、あしや聖徳園事業所、十五夜メニューを、ご紹介します。 ☆ 献立 ☆ ・ 栗ごはん ・ 秋刀魚の塩焼き ・ 炊き合わせ （ かぼちゃ、高野豆腐、花人参、絹さや ） ・ 小松菜の煮浸し ・ 吸い物 ・ フルーツ本日は、十五夜なので・・・たっぷりの栗をつかった、栗ごはんを ご用意しました！！モッチリとした、栗ごはんは、秋のお楽しみですね ♪♪ふっくら と焼き上げた秋刀魚も、一口食べると・・・秋の訪れを感じます (...
03
2019
犬鳴山荘事業所の鰻会席
本日は、犬鳴山荘事業所、うなぎ会席のご紹介です。☆ 献立 ☆・うな重・うざく・肝吸い・だし巻き卵・すいかうな重のフタを開けると・・・ボリューム満点の 鰻 と、その香りに！！「 わぁ～ ♡ 」と、歓声があがります (*^_^*)炭火で焼き上げた 鰻 は、ふっくらとして、とてもいい香りです！！ 食欲、倍増～♪♪食べる前から、もう、元気がででくるから、 不思議ですよね！！ビタミン、ミネラルが豊富で、栄養満点の 鰻 に、...