10
2019
犬鳴山荘事業所の松花堂弁当
本日は、犬鳴山荘事業所、２０１９年６月の松花堂弁当をご紹介します。☆献立☆・赤飯・天ぷら盛り合わせ・炊き合わせ （ 高野豆腐 ・ 茄子 ・ 花人参 ・ 絹さや ）・枝豆の白和え・赤魚の味噌漬け・だし巻き卵・若竹汁もちもちのお赤飯は、かみしめるごとに、お口の中いっぱいに、美味しさがひろがります (*^_^*)６月に入って、暑い日が続き・・・枝豆の美味しい季節となりました。今日は、旬の枝豆を、白和えにしてみまし...
07
2019
あしや聖徳園事業所のデザートビュッフェ
本日は、あしや聖徳園事業所のデザートビュッフェを、ご紹介します。ガトーショコラいちごのタルトキウイタルトいちごのショートケーキクリームチーズケーキ ・ ゆずケーキカスタードプリン ・ いちごゼリーティラミスいちごのロールケーキ会場に入ってこられた皆さまから、わあ～！！ かわいい！！キレイ！！ホテルのデザートビュッフェみたい！！ と、歓声があがります。食べる前から、ワクワクする♥♥そん...
07
2019
あしや聖徳園事業所の松花堂弁当
本日は、あしや聖徳園事業所、２０１９年６月の松花堂弁当をご紹介します。☆献立☆・豆ごはん・鮭の照焼き・海老の天ぷらと野菜のかき揚げ・炊き合わせ （ れんこん・がんも・きぬさや・花人参 ）・キャベツのレモン酢和え・すまし汁・フルーツ （ ハネージュメロン ）野菜のかき揚げには、玉ねぎ、コーン、枝豆を入れました。サクッとした中に、枝豆のプリッとした食感が楽しいですね♪玉ねぎとコーンの甘みが、お口の中いっ...
04
2019
インテフィール事業所の焼肉イベント
本日は、インテフィール事業所の焼肉イベントのご紹介です。☆献立☆・前菜・ナムル盛り合わせ （ もやしナムル ・ ほうれん草ナムル ・ 白菜キムチ ）・チョレギサラダ・焼肉 和牛５種 （ ミスジ ・ ロース ・ カルビ ・ ヒレ ・ ハラミ ）・焼野菜・わかめスープ・ごはん・香の物・シャーベットまずは、前菜のローストビーフと茄子の握り寿司を、いただきます。本日のメイン食材、和牛は、５種類の部位でご用...