10
2019
犬鳴山荘事業所の松花堂御膳
犬鳴山荘事業所、2019年5月松花堂御膳のご紹介です。☆献立☆筍御飯春野菜の天ぷら豚肉の生姜焼きだし巻き卵ほうれん草のゴマ和え煮しめ (高野豆腐 ・ フキ ・ そらまめ ・ 花人参)すまし汁フルーツ(オレンジとパイナップル)「わあ!筍ご飯♪」筍ご飯は、食べる前から、幸せな気持ちにしてくれる、春の最高のごちそうです。一口食べると・・お口の中に、筍の上品な香りがあふれ、皆さまの笑顔がこぼれます(*^_^*)だし...
07
2019
インテフィール事業所のイベント食
本日は、インテフィール事業所、イベント食のご紹介です。☆献立☆前菜五種 ・ ホタルイカわけぎ酢みそ ・ 若竹煮 ・ 牛肉とごぼうの有馬煮 ・ 平目ポン酢和え ・ 春菊のごま和え天ぷら ・ 活才巻えび ・ 平鯵の大葉まき ・ れんこん ・ 穴子 ・ こごみ ・ 紋甲イカの雲丹のせ ・ 鳴戸金時 ・ 駿河湾の桜えびのかき揚げ ・ アスパラ ・ サイマキえびでもう一品 ・ お楽しみの一品鯛の赤だし御飯香の...
07
2019
あしや聖徳園事業所の松花堂弁当
本日は、あしや聖徳園事業所、松花堂弁当のご紹介です。☆献立☆ちらし寿司ブリの塩焼き炊き合わせごま豆腐竹の子木の芽和えすまし汁フルーツたっぷりの錦糸卵と、海老のちらし寿司は、華やかで、食べる前から ワクワクしますね!!一口食べると・・・味のしみた椎茸スライスがアクセントとなり、幸せが、お口の中いっぱいに広がります(*^_^*)菜の花とがんもの炊き合わせ、竹の子木の芽和えも、嬉しい一品ですね♪やわらか食も、喜ん...