FC2ブログ

18

2019

犬鳴山荘事業所、デイサービスのお花見3段重

犬鳴山荘事業所、デイサービスのお花見3段重のご紹介です。☆献立☆海鮮ちらし寿司炊き合わせ牛肉の時雨煮菜の花の辛子和えだし巻き卵茶わん蒸し天ぷら盛り合わせフルーツデザート天ぷらは、揚げたてで、ご用意しました♪外はカリッ!!中は、ふんわり・・の海老と穴子の天ぷらは、最高です。お野菜の天ぷらは、一口食べると・・・口の中いっぱいに、お野菜の甘みが広がります。お外で、桜を愛でながらいただく、揚げたての天ぷら!...

18

2019

犬鳴山荘事業所、特養のお花見弁当

犬鳴山荘事業所、特養のお花見弁当のご紹介です。☆献立☆桜ご飯・豆ご飯鶏のから揚げ鰆の木の芽焼きだし巻き卵炊き合わせ牛肉の時雨煮菜の花の辛子和え天ぷら盛り合わせすまし汁フルーツ愛らしい桜ごはん。かわいらしい豆ごはん。ふっくら仕上がった鰆の木の芽焼き。味のしみた高野豆腐と竹の子の炊き合わせ・・いろいろな種類を少しづつ食べられるって、とっても嬉しいですね♪サクサクの天ぷらは、海老・穴子・さつま芋・ししとう...

11

2019

あしや聖徳園事業所のお花見弁当

今年も、桜の花が満開の時期を迎え、あしや聖徳園事業所からも、春爛漫に咲き誇る桜を、眺めることができます♪今日は、春をいっぱい詰め込んだ お花見弁当のご紹介です。☆献立☆桜ごはん鶏とタラの芽の天ぷら 梅肉ソース添え太刀魚の塩麹焼き菜の花のお浸し炊き合わせフルーツすまし汁タラの芽の天ぷらは、ホックリとした食感で、苦味の中に、ほんのり甘さが感じられる 春らしい一品です。そして、いい香り!!春を告げるお野菜...