20
2017
あしや聖徳園事業所の七夕
遅くなりましたが、あしや聖徳園事業所の七夕を紹介させて頂きます！☆～昼食献立～☆いなり寿司かき揚げ七夕素麺スイカかき揚げが2つもついていて食べ応えがありますね。七夕素麺はにんじんやオクラが星の形をしていて天の川を連想させます。去年もスイカを付けましたが、調理師さんがきれいに種抜きをして下さっています(*･｀ω´･)ゞ夕食は重箱に盛り付けしました。重箱だといつもより豪華に感じれます。☆～夕食献立～☆散らし寿司さ...
13
2017
インテフィール事業所の昼食
☆献立☆親子丼漬物ピーマンの炒め物酢の物味噌汁果物親子丼の卵がふわふわで美味しそうです。酢の物もきゅうりがきれいに盛り付けられています。丼ぶりの方が出汁も浸みこんでいて食べやすかもしれませんね！私も個人的に丼ぶりは大好きです(*'▽')...
11
2017
あしや聖徳園事業所のイベント食
あしや聖徳園で串カツの実演イベント食がありました。食材はエビ、茄子、玉葱、豚、キス、さつま芋、チーズ竹輪です。竹輪にチーズを入れる仕込みが大変でしたが、利用者様に喜んでいただけました。一番人気でした(*'▽')種類も多く食べ応えがありますね！会長と社長が来てくださり利用者様の前で揚げられています。五感で楽しめるので食欲もそそります。補助をしながら利用者様の喜ぶ顔が見れるので、やりがいを感じます！！...
10
2017
あしや聖徳園事業の夕食
☆献立☆鶏のゴマ照り焼きＡ冬瓜の鶏そぼろあんかけＢほうれん草のカニカマ和え味噌汁おやつ パンプキンケーキ夕食の小鉢は選択でした。冬瓜が季節感を感じます。ほうれん草のカニカマ和えはさっぱりしていて食べやすいですね。パンプキンケーキは見た目が鮮やかです。ミントの葉も添えられています(*´▽｀*)...