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2017

あしや聖徳園事業所の夕食

献立は赤魚の煮付け、がんもどきの煮物、ブロッコリーの辛し和え、味噌汁です。赤魚が大きく添えもたくさんありるので食べごたえがあります。ブロッコリーの辛し和えには黄ピーマンが入っているのできれいに見えます。がんもどきは食べると煮汁が沢山出てくるので介護の方が大変そうにされていたのを思い出しました( ´_`)。...