05
2019
あしや聖徳園事業所 12月の松花堂弁当
本日は、あしや聖徳園事業所 ２０１９年１２月の松花堂弁当をご紹介します。☆ 献立☆ ・赤飯 ・鰆の西京焼き ・天ぷら ・肉団子の甘酢あんかけ ・だし巻き卵 ・白菜のゆかり和え ・フルーツ （りんご）天ぷらは、海老 ・ さつまいも ・ れんこん ・ ししとうで、ご用意しました。ジューシーな肉団子の甘酢あんかけは、寒い日に、嬉しい一品です♪ふっくらと焼き上げた鰆の西京焼きも、ご飯がすすみます。デザートのりんごに...
14
2019
あしや聖徳園事業所 11月の松花堂弁当
本日は、あしや聖徳園事業所 ２０１９年１１月の松花堂弁当のご紹介です。☆ 献立 ☆ ・赤飯 ・海老の天ぷらと野菜のかき揚げ ・鮭の塩麴焼き ・春菊のごま和え ・炊き合わせ （ 高野豆腐 ・ 人参 ・ かぼちゃ ・ 絹さや ） ・柿のコンポート ・お吸い物野菜のかき揚げには、玉ねぎ ・ さつまいも ・ 人参 をいれました。サックサクのかき揚げを一口食べると ・・・さつまいもの甘みが、お口いっぱいに...
10
2019
犬鳴山荘事業所 10月の松花堂御膳
本日は、犬鳴山荘事業所 ２０１９年１０月 松花堂御膳のご紹介です。☆献立☆・栗ごはん・鶏の照焼き・天ぷら （海老・さつまいも・大葉）・炊き合わせ（かぼちゃ・高野豆腐・花人参・絹さや）・だし巻き卵・小鉢・お吸い物・フルーツ（オレンジ）朝晩と、冷え込むようになり、秋らしくなってきましたね。秋のお楽しみ といえば ・・・栗 ！！！栗の美味しい季節が、やってきました♪本日は、栗をたっぷり入れて、ホックホク の...
07
2019
あしや聖徳園事業所 10月の松花堂弁当
本日は、あしや聖徳園事業所、２０１９年１０月の 松花堂弁当 をご紹介します。☆ 献 立 ☆ ・山菜ごはん ・鰆の南部焼き ・天ぷら （ 海老 ・ さつまいも ・ 枝豆 ・ しいたけ ） ・炊き合わせ （ かぼちゃ ・ れんこん ・ がんも ・ 絹さや ） ・小松菜の柚子和え ・お吸い物 ・フルーツ （ りんご ）枝豆の天ぷらは、サックサクの衣に、プチプチッ とした 食感が 楽しいですね ♪♪彩りも、 とても きれい です ☆旬を...
17
2019
あしや聖徳園事業所の御祝御膳
本日は、敬老の日、あしや聖徳園事業所の御祝御膳を、ご紹介します。☆ 献立 ☆ ・松茸ご飯 ・天ぷら （ 海老 ・ 穴子 ・さ つまいも ・ オクラ ） ・お刺身三種盛り（ マグロ ・ ハマチ ・ ヒラメ ） ・炊き合わせ（ 高野豆腐 ・ 六角里芋 ・ 寿人参 ・ 椎茸） ・うざく ・吸い物 ・デザート 水菓子（ 菊花流し ） メロン「 わあ～！ 松茸ご飯 ♪♪ 」皆さま、食べられる前から、笑顔になられていました (*^_^*)マグロ ・ ハ...