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2019

あしや聖徳園事業所 12月の松花堂弁当

本日は、あしや聖徳園事業所 2019年12月の松花堂弁当をご紹介します。☆ 献立☆  ・赤飯 ・鰆の西京焼き ・天ぷら ・肉団子の甘酢あんかけ ・だし巻き卵 ・白菜のゆかり和え ・フルーツ (りんご)天ぷらは、海老 ・ さつまいも ・ れんこん ・ ししとうで、ご用意しました。ジューシーな肉団子の甘酢あんかけは、寒い日に、嬉しい一品です♪ふっくらと焼き上げた鰆の西京焼きも、ご飯がすすみます。デザートのりんごに...

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2019

あしや聖徳園事業所 11月の松花堂弁当

本日は、あしや聖徳園事業所 2019年11月の松花堂弁当のご紹介です。☆ 献立 ☆  ・赤飯  ・海老の天ぷらと野菜のかき揚げ  ・鮭の塩麴焼き  ・春菊のごま和え  ・炊き合わせ   ( 高野豆腐 ・ 人参 ・ かぼちゃ ・ 絹さや )  ・柿のコンポート  ・お吸い物野菜のかき揚げには、玉ねぎ ・ さつまいも ・ 人参 をいれました。サックサクのかき揚げを一口食べると ・・・さつまいもの甘みが、お口いっぱいに...

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2019

犬鳴山荘事業所 10月の松花堂御膳

本日は、犬鳴山荘事業所 2019年10月 松花堂御膳のご紹介です。☆献立☆・栗ごはん・鶏の照焼き・天ぷら (海老・さつまいも・大葉)・炊き合わせ(かぼちゃ・高野豆腐・花人参・絹さや)・だし巻き卵・小鉢・お吸い物・フルーツ(オレンジ)朝晩と、冷え込むようになり、秋らしくなってきましたね。秋のお楽しみ といえば ・・・栗 !!!栗の美味しい季節が、やってきました♪本日は、栗をたっぷり入れて、ホックホク の...

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2019

あしや聖徳園事業所 10月の松花堂弁当

本日は、あしや聖徳園事業所、2019年10月の 松花堂弁当 をご紹介します。☆ 献 立 ☆ ・山菜ごはん ・鰆の南部焼き ・天ぷら ( 海老 ・ さつまいも ・ 枝豆 ・ しいたけ ) ・炊き合わせ ( かぼちゃ ・ れんこん ・ がんも ・ 絹さや ) ・小松菜の柚子和え ・お吸い物 ・フルーツ ( りんご )枝豆の天ぷらは、サックサクの衣に、プチプチッ とした 食感が 楽しいですね ♪♪彩りも、 とても きれい です ☆旬を...

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2019

あしや聖徳園事業所の御祝御膳

本日は、敬老の日、あしや聖徳園事業所の御祝御膳を、ご紹介します。☆ 献立 ☆ ・松茸ご飯 ・天ぷら ( 海老 ・ 穴子 ・さ つまいも ・ オクラ ) ・お刺身三種盛り( マグロ ・ ハマチ ・ ヒラメ ) ・炊き合わせ( 高野豆腐 ・ 六角里芋 ・ 寿人参 ・ 椎茸) ・うざく ・吸い物 ・デザート  水菓子( 菊花流し )  メロン「 わあ~! 松茸ご飯 ♪♪ 」皆さま、食べられる前から、笑顔になられていました (*^_^*)マグロ ・ ハ...